,比较绿茶的历史人物有哪些

中国六大茶类:红茶绿茶乌龙茶、黄茶、红茶、白茶。1 绿茶历史上最早的茶叶，又称非发酵茶，是由茶树适宜的新梢，经过杀青、揉捻、烘干等一系列工序制成。比较有名的:绿茶有皇后之称的西湖龙井，茶中仙子碧螺春。2红茶红茶是在绿茶的基础上，以适宜的茶芽为原料，经过一系列工艺加工而成的全发酵茶。今天是中国红茶的发源地。我去了福建省武夷山区。它是明代武夷山地区茶农发明的，名正山种。

白茶素有一年茶、三年宝、七年药之称。比较有名的如福鼎白茶、政和白茶。黄茶的制作方法和绿茶类似，关键在于黄茶的闷制过程。在制作绿茶的过程中发现，杀青、揉捻后由于干燥不充分或不及时，叶色会变黄，导致黄茶的产生。属于微发酵茶。汤黄、叶黄是其特色，名茶有君山银针、蒙顶黄芽等。其中，君山银针据说是慈禧太后最爱的茶。5绿茶绿茶又称乌龙茶，属于半发酵茶。

早在唐代，李善的《文选笔记》中就有记载，峨眉盛产草药，尤其是茶叶，与世界其他地方不同。书中特别记载，峨眉山黑水寺，后更名为万年寺，开始产一种茶，很好喝，但两年色白，一年绿，常出来。到了宋代，峨眉茶更是大名鼎鼎，苏东坡的大文豪、大诗人陆游也曾有过赞美峨眉雪芽的诗句。四川是生产的好地方绿茶，日照充足，气候分明。说到四川绿茶，恐怕大多数人第一眼就会联想到竹叶青。

绿茶前十名分别是西湖龙井黄山毛峰信阳毛尖安吉白茶碧螺春都匀毛尖恩施尤鲁六安瓜片日照绿茶竹叶青茶。1西湖龙井西湖龙井是历史名茶，最早可以追溯到唐朝。龙井一词得名于宋代。到了明代，朱元璋停止做龙组后，江南的茶业开始兴起，以西湖龙井为代表的绿茶正式走上舞台中央，成为茶中最闪亮的瑰宝。黄山毛峰徽商因徽茶而兴，徽州地区最著名的绿茶就属黄山毛峰。

3信阳毛尖苏东坡曾将信阳茶评为淮南茶区第一茶，但如今信阳毛尖已成为中国十大名茶之一，品牌价值突出，占据绿茶前三。4安吉白茶安吉产茶历史悠久，但安吉白茶近几年才开始走上风光之路，消费者越来越多，市场价格也越来越高。5碧螺春碧螺春是特级绿茶产于苏州吴中区东洞庭山和西洞庭山，与湖南洞庭湖无关。初学者不要混淆这两者。6都匀毛尖提到茶，就不得不提产于西南茶区的都匀毛尖。

1蒙顶茶是中国传统绿茶，因原产于蒙顶山而得名。蒙顶山位于四川省雅安市，年平均气温14.5，年降水量2000.22万毫米，常年细雨蒙蒙。这种生态环境可以减弱阳光直射，增加散射光，有利于茶叶中含氮物质的形成。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶的范畴，已有1000多年的历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县的太湖东洞庭山和西洞庭山，今苏州吴中区，故又称洞庭碧螺春。

由汉族茶农创造。民国初年，信阳茶区的五家茶社出产优质的本山毛尖茶，正式命名为信阳毛尖茶。黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽黄山徽州一带，故又称徽茶。清光绪年间谢所创茶馆。每年清明谷雨，精选良种茶树黄山、黄山大叶饱满嫩芽，手工炒制。该茶外形微卷，黄绿相间，银毛外露，鱼叶金黄，俗称金片。

可以查查茶的历史。有三说:1神农说2西周说3秦汉说诗:琴中只闻水声，老茶为蒙山。——白居易秦茶蜀茶千云僧磨，拾三四枯松。——程新茶已焙，老架子愁。——顾况焙茶坞俗人满酒，谁能助茶香？——皎然九日与鲁饮茶。昨日东风吹苦橙花，春晚酒醒一杯茶。——李婴赏友人春晚送桂花茶，泉中烟火白云中坐饮香茶，爱此山。——凌逸与袁居石青山潭饮茶诗郑玉的嫩芽清香灵动，我称之为曹仲英。

绿茶是一种非发酵茶，典型的是西湖龙井，洞庭碧螺春含有500多种营养成分。一般饮用时可配甜品绿茶防止空腹喝茶和醉酒，你知道绿茶有什么作用吗？1 绿茶常识绿茶是一种不发酵的茶，在中国产量最多，消费广泛。它的特点是汤清叶绿，绿茶是我国的主要茶叶，在六大初级茶中产量最高，年产量约40万吨。绿茶产地最广，分布于浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各茶区。